苹果和梨含羞草

对于果汁：

1. 将尸体和切成丁的苹果加到电压锅中。加入足够的水以盖上苹果（为了安全起见，永远不要少于½杯）。加入¼茶匙肉桂。加入盖子并煮6分钟，然后手动释放蒸汽。或者，将成分添加到汤锅中，然后用中低温煮25-30分钟，直到苹果非常柔软。
2. 苹果在烹饪时，将玻璃或加热碗与奶酪夹一起衬上。
3. 烹饪后，用土豆泥或干净的饮酒班捣碎。倒入芝士塞以捕获果汁。丢弃果肉或用它制作松饼或水果面包。将果汁放在一边。
4. 重复梨。

制作含羞草：

1. 将糖和肉桂加入一个小框架中，混合在一起。
2. 取一个切成薄片的苹果，在中心切一个小缝隙，然后将每个眼镜的边缘滑过缝隙以保持湿润。浸入肉桂糖混合物中以覆盖边缘。重复所有眼镜。
3. 将2汤匙杯（取决于偏好）或苹果汁加入每个玻璃杯。再加上您选择香槟，布鲁特或普罗塞克。
4. 在轮辋上装饰苹果片并上菜。