樱桃奇亚籽酱

1. 将准备好的水果、柠檬汁和蜂蜜放入小炖锅中，用中火加热。
2. 炖15分钟，直到它起泡并分解;用土豆捣碎机或叉子把水果捣碎成你想要的稠度
3. 关火，加入奇亚籽搅拌至完全混合，然后静置至少15分钟，让奇亚籽凝胶化。
4. 它可以在一个密封的玻璃容器中在冰箱中保存10天。

注意:

1. 你也可以用枫糖浆代替蜂蜜，或者如果你的水果特别甜，就不加甜味剂。柠檬汁也可以不加，但我发现柠檬汁的酸真的能大大提升果酱的味道
2. 而且，奇亚籽富含蛋白质、纤维和欧米伽-3脂肪酸，当你把它们和樱桃混合在一起时，你会得到一种富含抗氧化剂和营养的果酱!