最初发表于2016年2月;2020年9月更新。

虽然2月是美国心脏月,致力于庆祝心脏健康,但我们认为,照顾你的心脏应该永远放在第一位!

给你的身体提供适当的营养会让你充满能量,感觉良好。作为水果专家,我们经常被问及水果对健康的好处,所以我们收集了一些我们认为你可能会喜欢的问题。继续读下去,了解更多关于水果的知识,特别是苹果和梨,它们是有益于心脏健康的食物。

  • 哪种水果对心脏最好?根据一项这项研究由哈佛医学院进行在美国,你的饮食中可以加入的水果和蔬菜越多越好。最热门的水果包括苹果、梨、橘子和其他柑橘类水果。
  • 苹果能清动脉吗?苹果当然可以帮助保持你的动脉畅通,因为它们含有大量的纤维。苹果和梨都是高纤维的.一个带皮的中等大小的苹果含有4克纤维,一个中等大小的梨含有5克纤维。哈佛大学的研究人员发现,你每吃10克纤维,你患冠心病的风险就会下降14%,而水果纤维尤其有保护作用。
  • 梨对健康有什么好处?梨是一种非常健康的零食选择!它们富含纤维,维生素C的良好来源,钠,胆固醇,无脂肪,含有190毫克钾!这还不是全部!检查完整的研究美国梨,分享食用梨的潜在健康益处。
  • 有些梨或苹果比其他的更健康吗?这是我们经常收到的问题,好消息是:没有!在健康和营养方面,所有的苹果和梨都是平等的。

除了这些常见问题,我们还从真正的妈妈营养的朋友萨莉那里得到了一些帮助,她收集了所有关于我们最爱的两种Stemilt水果的最新健康研究,以及它们如何改善心脏健康。

  • 这些水果热量低:一个中等大小的梨和一个中等大小的苹果各含有大约100卡路里,作为零食,它们都是低卡路里的选择。富含低热量、高营养食物的饮食可以帮助你保持热量平衡,防止体重上升,这将有助于保持心脏健康。
  • 苹果和梨排挤不健康的零食:当你吃梨和苹果等水果时,这意味着你不会吃薯片或其他高热量、低营养的零食。附赠:水果也能满足爱吃甜食的人!
  • 它们富含抗氧化剂当前位置俄亥俄州立大学的一项研究发现,连续四周每天吃一个苹果可以降低一种引发动脉硬化的“坏”胆固醇的水平。研究人员说,苹果中的一种抗氧化剂——多酚——可能是原因。
  • 它们含有维生素C:苹果和梨都含有维生素C,它不仅能增强免疫系统。在一项研究中,血液中维生素C浓度高的人(水果和蔬菜摄入量高的标志)bmi较低,血压较低,C反应蛋白(炎症的标志)水平较低,所有这些都与较低的心脏病风险有关。
  • 苹果和梨不含饱和脂肪、钠和胆固醇:梨和苹果对心脏有天然的好处,不仅因为它们所含的物质,还因为它们所含的物质即饱和脂肪、钠和胆固醇,这些物质大量摄入可能对心脏健康有害。
  • 他们让你充满:梨和苹果都富含两种东西,既能填饱肚子,又能让你保持健康更长时间地:液体和纤维。这些水果特别富含可溶性纤维,可以减缓消化,这可能会帮助你避免暴饮暴食(和增加体重!)
  • 他们把钾:这种矿物质就像钠的氪石一样,可以帮助保持血压在一个健康的水平。这就是为什么钾是DASH饮食的基石,DASH饮食计划强调大量的水果和蔬菜,并被研究证明有助于降低血压。
  • 它们富含类黄酮:类黄酮是一种植物化学物质,可以帮助保护健康。在一项对近20万男性和女性的研究中,经常吃苹果和梨——它们都富含一种叫花青素的类黄酮——可以降低患2型糖尿病的风险,而2型糖尿病是心脏病的主要风险因素。
  • 它们是心脏健康饮食的关键:像苹果和梨这样的水果是心脏健康计划的支柱。美国心脏协会建议每天吃4-5份水果,每一份中等大小的苹果或梨也算一份。

感觉动力吗?看看这些对心脏有益的食谱吧:

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