尽管我喜欢做饭,但我并不总是有时间或精力,这就是为什么我喜欢剩菜的原因。但是,当涉及到感恩节这样的大粮食假期时,有时剩菜剩下的感觉有些不知所措。我的意思是,就像土耳其晚餐一样美味,我很可能不会连续四天喜欢吃同一块盘子!我不认识你,但这对我来说是无聊的秘诀。输入:重新利用剩菜。
重新利用剩菜是在厨房里发挥创造力,防止食物浪费并保持味蕾感兴趣的一种有趣的方式!您将一顿饭的组成部分变成新菜。这里有一些例子:
- 将剩下的烤鸡,胡萝卜和红薯加入炒饭中。
- 取剩下的鲑鱼,玉米和西红柿,然后将它们扔进玉米饼炸玉米饼之夜
- 剩下的烤蔬菜和土豆?将它们添加到菜肉馅煎蛋饼中!
- 将剩余的鸡肉和蔬菜加入汤或炖肉
当您可以访问许多剩菜以将它们转变为不同和美味的东西时,感恩节就是那些独特的机会之一。想想汤/炖菜,披萨,意大利面,三明治和砂锅!为什么不从一天的第一顿饭开始呢?这款感恩节剩菜和苹果早餐砂锅是大假期后第二天的滋养早餐。
这款砂锅让人想起带有苹果和鼠尾草的节日风味,主要是美味的,但苹果提供了非常微妙的甜味。这款砂锅装满了剩下的火鸡和锋利的切达干酪,蛋白质填充了,一定会让您整个早晨满意。食谱要求将冷冻切碎的哈希棕色作为底座,但您可以在晚餐时使用任何淀粉 - 想想土豆泥,馅料,烤红薯等,并随时在那里扔一些烤蔬菜,以便在那里享受少量的烤蔬菜。(我认为布鲁塞尔芽菜在这方面会很美味!)。
如果您被束缚时间(因为谁没有假期),请提前制作此砂锅,将其放在冰箱中过夜,然后可以在早上烘烤!
祝您和亲人感恩节快乐!