薄荷juleps是一种经典的南方鸡尾酒,非常适合春天随着温度开始升高,夏天。最初在1700年代被制成药用饮料,在1930年代被肯塔基德比(Kentucky Derby)选中,并用特殊的可收藏眼镜服务,此后我们就将鸡尾酒和活动联系起来。
历史是什么?
过去,薄荷的朱lep总是用银色的朱莱普杯子送达,这些杯子会在外面霜冻。您可能在想:“那不会有点不舒服吗?!”你并不是唯一的一个。现在,您会看到Juleps在更常见的鸡尾酒玻璃器皿中提供,例如岩石,高球和柯林斯眼镜。因此,不用担心:您无需在收藏中添加任何单个鸡尾酒玻璃器皿即可享用这种饮料。
薄荷的juleps在粉碎鸡尾酒的家族中,总是有相同的四种成分,尽管制剂可能因调酒师而异:薄荷,简单的糖浆,波旁威士忌和冰。一种简单的组合,美味可口。
我们想将自己的经典旋转放在这个经典上,我们认为即使是传统刺激者也会喜欢这个梨薄荷julep。茎d'Anjou梨的略带浓郁,甜味是烟熏波旁威士忌和新鲜薄荷的完美补充,因此我们在我们的朋友切尔西·科尔(Chelsea Cole)的帮助下创建了一种自制的梨简单糖浆,以在这种饮料中使用Aducksoven。
让我们加入一些味道
您将首先煮一个切成芯和切成切丁的stemilt d’Anjou梨在一点点水中,直到变软,然后用叉子将梨压碎,然后将果汁拧紧。然后,您将用糖炒到果汁,直到溶解为简单的糖浆。真的很容易!
鸡尾酒本身只是梨简单的糖浆,上面充满了新鲜的薄荷叶,然后放上波旁威士忌和冰。您不需要长的成分即可获得美味的味道,而这种饮料是证明的。新鲜的薄荷装饰是使这款鸡尾酒漂亮的好方法,您会在饮中闻到新鲜的薄荷的额外好处!
薄荷juleps的最佳服务实践
薄荷juleps的食物非常非常冷,为此,以下是要记住的一些技巧:
- 如果您有远见卓识,请在组装之前将眼镜放在冰箱中一段时间。
- 用冰上鸡尾酒后,用搅拌勺子搅拌,然后积极搅拌,直到玻璃的外部开始霜冻。此后,您可能最终需要在更多的冰上上面。
这款梨薄荷julep戴着粉彩和精致的帽子最好享受!在评论中让我们知道您认为其他有趣的味道会成为薄荷糖。